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June 10 崂山中的诗经植物-蕨
陟彼南山,言采其蕨。未见君子,忧心惙惙。亦既见止,亦既觏止,我心则说。 又是一首思念的诗,还是让我们思无邪吧。《尔雅翼》解释:蕨生如小儿拳,紫色而肥。不错,崂山人都叫它拳头菜。 拳头菜在崂山分布比较广,从北九水到八水河一带的山间向阳坡地上多有发现。尤其是春夏雨后,用崂山邻居大娘的话说:“玄了,满净!” 在崂山采拳头菜的确是件美事——集在松针上的朝露滴在脸上,带有浸脾的清香;聚于涧溪中的鸟鸣传入耳中,挟着赏心的韶音。春天的海雾倏忽来去,秋日的云霞时而明灭。芳草之地乃蜉蝣处所,辛夷之林有仙人蛰居。采摘时会突然忘记自己在做什么是经常的事情,有时想,这辈子就这样吧,五柳先生登皋舒啸、临流赋诗的情操,也许就是如此的惬意。 June 03 无名小铁May 29 崂山中的诗经植物-薇————————————这是我的Blog最初的文章,当时是打算把崂山上的诗经植物尽可能的记录下来,但是一直没有实物照片为佐。昨天爬山时,突然见到了成片的野豌豆,历经3年,终于可以结束这一节了。————————————2009/5/29
诗经中所咏吟的植物,大抵上在中原一带,因此在并无太多特色的崂山看见古人曾经寄托情感的植物,是值得庆幸的。 薇 采薇采薇,薇亦作止。曰归曰归,岁亦莫止。 昔我往矣,杨柳依依;今我来思,雨雪霏霏。
对薇的解释,分为两种,一种认为是蕨类紫萁科植物,二种认为就是普通的野豌豆。我更倾向于第二种解释,因为就本诗而言,作止、柔止、刚止是一段比较长的时间,而紫萁的采摘周期非常之短,似乎并不能符合常理。况且紫萁相对与普通的野豌豆并不常见,对于不食周粟的伯夷叔齐在首阳之山采撷起来,颇为困难。 崂山的大河东-崂顶-北九水-八水河诸线没有见过野豌豆,但是在张坡一带却很多见,每到春夏之交,翠绿的叶间便开出紫色的小花,每次看见这些茂盛的野豌豆,都不禁去体会当年伯夷叔齐的心情:上古时期的汉人可谓浪漫到了极至——为了心中的理想,决不妥协放弃。是啊,如果失去了理想,苟延残喘又有什么意义?想必二位长者低头采摘薇菜的时候,一定是微笑着的吧,能为自己的理想而死,“求仁而得仁”,本身并不是令人悲伤和疑虑的。就此而言,他俩比Mar Dentro 中的Raymond更幸福。 继续说薇吧,虽然三季中大都可以采食,但是夏初时口味最佳,采来用开水焯过,加些盐醋,清香爽嫩、稍微带些涩味,不过想到这曾经是古人守节明志时食用的菜蔬,那涩味在嘴中也不禁变得优雅起来。(这是3年前写的,要是现在,我就不会去描述野生植物的可食性,毕竟现在的人口数量太多,每人吃一口,这个野生植物就肯定会灭绝的。)
野豌豆:豆科野豌豆属,其中有很多种,在出现科学分类法之前,相信古人不会去分辨它。
顺便把紫萁照片补上: May 25 崂山植物(四)May 18 崂山植物(三)May 11 崂山寻铁飞机晚点一个小时,回到家已经是凌晨2点半。没想到小狼同学真的很遵守诺言,在早上6点来了个morning call,并威胁我7点的时候还要给我打电话,吓得我赶紧的关了机。这么一折腾,就睡不太着了,在床上赖到了10点,起来收拾了一下就坐车到了流清河。 本来是打算从南天门去追小狼他们,但是打电话得知他们已经下到河谷了,看看天色不早,于是就随便溜达溜达,看看有没有什么野菜可以采采。 在密林里瞎窜,到处都是拳头菜,采着采着就迷了路,可以说是根本就没有路了,到处都是藤蔓荆棘,对我来说倒也无所谓,以我的经验来说,迷路的时候只要爬到最近的一处制高点就差不多能辨别出大体的方向,于是披荆斩棘的爬上了附近的一块大岩石。 站在岩石上四下观望,风景那是相当的好,层林滴翠,飞泉瀑流,突然就在不远处看见了几朵白色的大花,当场脑子一阵眩晕,铁线莲~~~ 真没想到能在这里看到它,本来打算根据书上说的7-8月份再进山找呢,没想到啊没想到,竟然5月初就开了,相比之下,我院子里的那些园艺品种还都在装草中呢。 迅速的靠近了观察,果然是园艺铁的祖宗,在深山老林里也显得那么脱俗,根本不想其他的植物开花开得那么节约,超大的花朵,直径有10公分。。。 野生状态下的铁,花瓣都让虫子或者野蜂给啃得乱七八糟的。好不容易找到一朵完整的花,真是漂亮啊。。。 本着见十采一的野采原则,我赶紧四处找有没有其他的铁,可惜在四周100米之内,并没有发现第二棵铁,看来是这里的独苗啊,于是我强忍着内心的悲痛,没舍得把挖它。好在找到了它去年的种子,但愿能发芽。 ————————————————————————————第二天———————————————————————————————— 周日预报有雨,于是花友就决定不去爬山了。可是老娘非要逼我去崂山小院子去割韭菜,于是10点钟又来到流清河。不过这次我想小活动一下,于是从流河就向南天门爬去。由于周末,而且已经快11点了,山上竟然没有人。从流河到南天门,一路上就遇见两个穿着内裤爬山的猛男——天太热,人又少,这两位竟然只穿着小内裤爬山,也算崂山一景了。 到了中途大石头休息的时候,竟然从林子里蹦蹦跳跳的出来一只黄鼠狼,不过这家伙赶在我掏出相机之前就消失了。于是随手拍了一条小蜥蜴。。。 南天门上依旧是阴风阵阵,优势植物品种是堇菜和铃兰。为了赶上末班304,也没怎么休息就匆匆下了山,快到河谷的时候,终于再次看见了铁线莲。 话说这里的铁线莲花形和昨天看见的不太一样,再次验证了大花铁线莲是非常容易变异的植物。 来张特写,希望它们能继续在原生地生存下去,不会被人为的采挖灭绝。。。 May 04 5\2 崂山April 27 崂山植物和野菜前些天清晨在院子里忙活的时候,过来一位大姐,唰唰唰,叫出了我种的几种崂山上的植物,当步让我目瞪口呆。并告诉我说他们俩口子周末要去爬崂山,我赶紧的报了名。。。 周六一早,我们三人准时6点半出发,到了毕家才8点,于是我们的崂山植物学习交流就开始了。 丹参:(唇形科、鼠尾草属、丹参) 老鼠布袋:(豆科、米口袋属、少花米口袋) 歪头菜:(豆科、野豌豆属、歪头菜) 老妈妈指甲:(景天科、瓦松属、狼爪瓦松) 金钱草:(唇形科、活血丹属、活血丹) 在紧张的学习交流之余,我们还顺便掐了点菜。。。枸杞头、猫爪菜、歪头菜、薤白(俺老家叫坠蒜)。 晚餐是凉拌枸杞头、凉拌歪头菜、锥蒜炒肉。。。味道那是相当好吃。。。 ————————————————第二天———————————————— 第二天,早上5点就醒了, 本来打算去李村集逛逛,然后去戴家爬山,但是走到车站后发现天气真好,于是改变主意决定去八水河海边玩,最后的结果是一个人从大河东爬到北九水。一路上那叫一个山清水秀,由于纯属休闲溜达,不像跟团那么紧张,感觉相当的好。看来我真的适合一个人玩啊。。。 野百合群落(百合科、百合属、卷丹) 葳蕤 (百合科、黄精属、玉竹) 牛尾菜(百合科菝葜属牛尾菜) 铃兰 (百合科、铃兰属 铃兰) 南星(天南星科、天南星属、东北南星) 矮紫苞鸢尾 (鸢尾科、鸢尾属、矮紫苞鸢尾) 青岛百合群落(百合科、百合属、青岛百合) 东方堇菜 (堇菜科堇菜属东方堇菜) 鹿药(百合科、鹿药属、鹿药) 全叶延胡索(罂粟科 紫堇属 全叶延胡索) 二苞黄精群落(百合科、黄精属、二苞黄精) April 20 春April 14 铁 |
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